|
|
|||
|
Het was weer genieten als vanouds! Het is natuurlijk heel egoïstisch; maar stiekem hoop ik dat de verkoop nog even duurt. Kan ik nog een keer genieten van de prachtige plek.(201) Na 11 jaar schrijf ik met weemoed eindelijk in dit boek. 11 Jaar waarin we elkaar jaarlijks op dit fantastische stekje ontmoetten. Wat was het elke keer weer een heerlijk gevoel van thuiskomen. Ab en Berna ik vind jullie kanjers, dat jullie van dat "bouwvalletje" zo iets moois hebben gemaakt. Heel erg jammer is het wel dat we waarschijnlijk voor goed afscheid nemen van dit huis in combinatie met jullie aanwezigheid.(2011) Maak je toch niet druk over het uitzicht op die parking. Jullie gasten (en ik dus ook) hebben er echt helemaal geen last van. De heuvels erachter zijn immers veel mooier. (2011) Het zwembad is top: heerlijk water en een prachtige tuin rondom. Natuurlijk is het voor jullie gasten heel jammer, dat het de "laatste zomer" is dit jaar, maar voor jullie komt nu een tijd van zelf misschien genieten van wat wij nu ervaren. Wij wensen jullie alle goeds voor de toekomst.(2011) Wij hebben ontzettend genoten hier: het huis, de omgeving en jullie gastvrijheid! Als jullie hier nog zijn, komen wij absoluut terug.(2011) Na een week in de zuid-Alpen, belandden we een week in Dieulefit. We waren blij verrast door de warme ontvangst en het fantastische diner dat hierop volgde. In de afgelopen week hebben we genoten van de prachtige omgeving en natuur. Zelden hebben we zo mooi gefietst.(2011) Het waren twee fantastische, ontspannen weken. Enorm bedankt....en stiekem hopen we toch op volgend jaar.(2011) Een aanrader voor rustzoekers, maar ook voor actieve toeristen! (2011) Nooit eerder hadden we zo'n goed uitgeruste, mooie en grote gîte. De privacy, het fijne terras met uitzicht op de bergen en de tuin konden wij zeer waarderen. (2011) Onze eerste indruk is fantastisch. Een mooie tuin, een heerlijk zwembad en de studio is licht, ruim en modern ingericht. Met 2 hectische banen zijn wij vooral rustzoekers, maar ook levensgenieters in de ruimste zin van het woord. Beide hebben wij bij jullie gevonden. Wij hebben samen 13 boeken gelezen, en de Drôme hebben wij gezien van noord tot zuid en van oost tot west. In één woord: geweldig! (2011) De gehele week van ons verblijf hebben wij ontzettend genoten. Het appartement was heerlijk en dan dat prachtige uitzicht naar de bergen. Jullie hebben een dikke pluim verdiend voor het vele werk, hoe alles is verbouwd, maar ook het werk er om heen, zoals de tuinen en verder. (2011) Wij struinen al jaren door het Franse land. Wat we hier aantroffen was die geweldige mix van gastvrijheid, kookkunst, authenticiteit, rust, luxe en dat geweldige Franse huis waar alles werkt en op zijn plaats valt. (2011) Jullie creëerden hier een uniek en zeer verzorgd plekje. En de Drôme? Schitterend, afwisselend, aardige Fransen. (2011) Dat het hier fantastisch was, dat wisten wij al lang. Maar of onze meiden het ook zo leuk zouden vinden, dat konden wij alleen maar hopen. Nou, zorgen om niets. Het was één groot avontuur en een daverend succes! Het was hier super. (2011) De hele week was het schitterend weer, dus volop gebruik gemaakt van het schitterende zwembad. Ook de door jullie uitgestippelde lavendelroute was geweldig; via kleine weggetjes dwars door de lavendelvelden, oogstrelend en neusprikkelend. (2011) Wat een mooie plek hier!! Jullie hebben een prachtig huis; we hebben er volop van genoten. En dan het eten: iedere keer weer zo verrassend! Van smaak en van de kunst van het opmaken. Een dikke 10! (2011) Na een zeer hartelijke ontvangst installeerden wij ons in de studio. We keken onze ogen uit! Zo mooi, zo praktisch en met allemaal kleine details. Zo knus gemaakt! De tuin . . . geen woorden voor. Wat een kleuren en wat een bijzondere planten. En ook in de tuin allemaal bijzonderheden, een kan, een popje een scherf. Dat maakt het gewoon spannend!. De omgeving is mooi en overweldigend. Dieulefit is gezellig, vooral de markt. (2011) Het was ons derde verblijf hier op Passo Lou Ben. We raken niet uitgekeken. Wederom hebben we genoten van de accommodatie, de gesprekken met de andere gasten en de overheerlijke table d'hôtes. Maar wat ons vooral bijblijft is de hartelijkheid waarmee jullie, Albert en Berna, ons steeds ontvangen. (2011) Na een hectische Côte d'Azur hebben we genoten van de heerlijke rust bij Passo Lou Ben. (2011) Wij hebben samen met onze kinderen een fantastisch verblijf gehad in uw studio. De omgeving is prachtig en het uitzicht. (2011) Dankzij de door jullie met zorg uitgestippelde fiets- en wandelroutes hebben wij met al onze zintuigen van de omgeving kunnen genieten. (2011) De Drôme is even gevarieerd als jullie ontbijten. Elke dag weer een verrassing. (2011) Chapeau, het was geweldig!! (2011) Passo Lou Ben heeft ons hart gestolen. Een zeer mooie verblijfplaats, prachtig zwembad maar vooral een zeer hartelijk onthaal. (2011) Voor de 2de keer in een jaar hebben wij weer genoten van jullie chambre d'hôtes cuisine. (2011) Op de tweede dag van ons verblijf maakten we een wandeling naar het middeleeuwse dorpje Le Poët Laval. Schitterend! Na een paar uur zei ik tegen mijn man: "Kom, we gaan weer naar huis", terwijl ik Passo Lou Ben bedoelde. En dat al op de tweede dag!! (2011) Vraiment, c'est vrai. Dieu l'a fait! Dieulefit is een gezellig stadje met leuke terrasjes en lekkere eethuisjes. De natuur in de Drôme is prachtig. Maar niets gaat boven de gastvrije ontvangst van Passo Lou Ben. Jullie fietsroutes en wandelingen waren prachtig en goed beschreven. De table d'hôtes was super! Leuk dat jullie met de gasten meeëten. Dat gebeurt niet in alle chambres d'hôtes. Ook de ontbijten met telkens weer een ander verrassing waren heerlijk. Wat is het bij jullie allemaal goed geregeld, en zo schoon!! Onder jullie heerlijke notenboom kwamen wij helemaal tot rust. Een schot in de roos!! Al die verrassende details in en om het huis. Tja, pap en mam, wat moeten we na al die jaren nog zeggen? Het was weer een feest bij jullie te zijn. Waar hebben jullie die fantastische bedden gekocht. Ik ben een moeilijke slaper maar bij jullie heb ik geslapen als een roos. Voor het eerst iets geboekt via internet. Bij Ollanders. Het zal toch wel bestaan? En ja hoor, het bestaat. En hoe!! Precies zoals een chambres d'hôtes moet zijn: Een thuis, waar je gastvrij wordt onthaald en je je thuis voelt. We gaan altijd graag naar huis maar deze keer hebben we het er wel moeilijk mee. Alle lovende woorden door eerdere gasten neergeschreven zijn absoluut waar. Ook wij hebben ons bij jullie zeer prettig en welkom gevoeld.Het is allemaal af. Zouden niets kunnen opnoemen wat ontbreekt. Wat kunnen jullie koken!! We gaan met heel veel nieuwe ideetjes naar huis. Wij zullen nog lang terugdenken aan jullie heerlijke gerechten en de leuke gesprekken aan tafel. Jullie maken overal een feest van! Met de verzorging in en om het huis en vooral de aparte dingen bij het eten. Een joviale ontvangst in een authentieke woning.Culinaire gerechten, met "ziel"klaargemaakt en opgediend. En dan hebben we het nog niet gehad over de heerlijke bedden. Deze tent is echt top!! Een fantastische lokatie midden in een waar
fietseldorado. We voelden ons meteen thuis door de ongecompliceerde
ontvangst door Berna en Albert. Fietsen in de stalling/werkplaats en
meteen aan een lekker pilsje. De grote verrassing kwam bij het diner met
beiden: haute cuisine, met passende wijnen en met gedetailleerde uitleg
van Berna over de ingrediënten en bereidingswijze. Dit herhaalde zich
iedere dag. Leuk was ook de "fietsgereedschapskwis" die Albert tussen de
gangen door voor ons in petto had. Zaterdagmorgen aan het heerlijke ontbijt op een terras met prachtig uitzicht op heuvels, mooi getekend onder de felblauwe lucht. Als koningen onthaald en een onvergetelijke week achter ons latend. Even napratend op het terras met achter ons het prachtige huis met architectonisch mooi uitgekiende hoeken, dakjes, terrassen, majestueuze trap. In elk hoekje van terrassen en tuin of zelfs rond het zwembad ontdek je ergens wel een onverwacht stilleven, gecreëerd door de warme, rustige en enthousiaste Berna en Albert. Dit verhaaltje moet spijtig genoeg eindigen, want binnen een uurtje moeten wij uit dit paradijs vertrekken om Berna en Albert achter te laten met hun volle overgave voor de volgende gasten. Wij maken in Frankrijk heel vaak gebruik van vakantiehuisjes/gites, maar zo'n mooie gite als jullie studio, zo smaakvol en praktisch ingericht en met een zo goed voorziene keuken, hebben wij zelden gezien. En dat voor die prijs!! Voor de 2e maal waanden wij ons hier, tijdens ons verblijf in Passo Lou Ben, als God in Frankrijk. De streek blijft ons bekoren: rijk aan geschiedenis, cultuur en natuur, om maar te zwijgen over de sportieve uitdagingen. Geuren en kleuren kun je nergens proeven, noch ervaren zoals hier. Jullie, Berna en Ap, hebben onze mooie vakantie meer kleur gegeven. Het verblijf in Passo Lou Ben was voor ons een rustpunt in ons drukke leven. Jullie waren er steeds om onze kleine problemen op te lossen. Verder hebben we alweer genoten van de schitterende table d'hôtes en de heerlijke ontbijten. Maar vooral blijft ons bij de hartelijkheid die we van jullie steeds mogen ervaren. Wij hebben een paar geweldige dagen gehad! Jullie zijn zo vriendelijk, open en gastvrij en dat geeft een hele fijne sfeer. Dit brengen jullie over op alle gasten waardoor iedereen graag kennis met elkaar maakt en aardig is. Jullie hebben ons verwend met het heerlijke eten, zowel diner als ontbijt, met veel zorg en liefde bereid. Wat hebben wij genoten van het mooie zwembad, de rust en onze kamer Aqua met fantastisch bed. Jullie denken overal aan en geven leuke tips voor uitstapjes en restaurantjes. Dit alles maakt dat wij ons zo gelukkig voelen bij jullie. Grote schrijvers zijn wij niet, maar des te groter zijn de herinneringen aan deze vakantie hier in Dieulefit. Berna en Albert Zwinkels hebben hun Chambre d’hotes goed voor elkaar. Je ziet en merkt dat over alles goed is nagedacht met als oogmerk de gasten optimaal te laten genieten. Variërend van een afspoeldouche met warm water bij het mooi liggende zwembad tot aan de met smaak gekozen inrichting van de kamers is alles aanwezig. Pure verwennerij is hetgeen je gaat overkomen. De technische staat van alles is compleet up en running door de goede zorgen van Albert en de verzorging van de mens is in creatieve en smakelijke handen van Berna. De entourage van deze chambre d’hotes is er één van klasse. Mooi gelegen tegen een helling waardoor er speelse overgangen in de niveau’s zitten en er altijd leuke plekjes aanwezig zijn om te zitten, eten, drinken en vooral te relaxen. Een bezoek aan het dorp is een aanbeveling om sfeer te proeven. Berna en Albert, jullie hebben echt een van de beste Chambres d'hôtes in Frankrijk. Wij kunnen dat zeggen, omdat wij al vele jaren in Franse Chambres d'hôtes verblijven. Wat is het zalig bij jullie te vertoeven en te genieten van het warme water in het zwembad, van de heerlijk maaltijden en de gezellige sfeer die jullie daaromheen weten te scheppen. Dat jullie zelf meeëten vinden we echt top. Jullie hartelijke gastvrijheid is echt grenzeloos. Wij gaan zeker terugkomen. Elke dag weer een ander ontbijt. Wat een verrassing! Dankzij jullie toeristische tips hadden wij geen TomTom nodig. Het was weer een groot genoegen om een week in jullie paradijsje te vertoeven! De studio, de prachtige tuin, het geweldige zwembad, het heeft al onze verwachtingen overtroffen. In principe gaan we nooit naar een zelfde plaats terug maar voor Passo Lou Ben gaan wij zeker een uitzondering maken. Un grand merci à Berna et Albert pour leur gentillesse et l'acceuil si chaleureux. Chapeau! Dank jullie wel voor jullie grenzeloze gastvrijheid!! Wat een fantastische bedden hebben jullie! Waar koop je die? Wat een prachtig huis; die gewaagde combinatie van oud en nieuw! Bijna 14 dagen bij jullie gelogeerd; nog lang niet alles gezien. Wat is de Drôme toch een mooie streek. Wij gaan nooit terug naar dezelfde vakantieplaats maar voor Passo Lou Ben maken wij een uitzondering. Wij denken met weemoed terug aan de zalige avonden bij jullie aan tafel met de heerlijke gerechten, aan de leuke gesprekken met jullie onder die prachtige sterrenhemel, We waanden ons in Villa Felderhof. Begrijpelijk toch dat we het bij ons vertrek niet droog konden houden. Dank Berna voor de prachtige tafelstukken; en Albert voor de boeiende manier van vertellen. Het was geweldig!! Jullie hebben ons niet alleen met het huis, de tuin, het prachtige zwembad en de heerlijke maaltijden verrast maar ook vooral met jullie zelf. 2 lieve mensen vol talenten, meesters in gastvrijheid en verwennen. Jullie gastvrijheid, goede tips en de geweldige maaltijden zorgden voor een onvergetelijke week. Voor ons fietsjubileum hadden we geen betere bestemming kunnen vinden. Passo Lou Ben is een fietsjuweel!! De routes waren prachtig en zeer duidelijk beschreven. Geen dag hetzelfde. De sfeer was warm en hartelijk. Voor de maaltijden schieten woorden tekort. Zeer smakelijk en gevarieerd. En zeer decoratief opgediend aan een feestelijk versierde tafel. Ontzettend bedankt! Wat hebben we genoten van Passo Lou Ben! Dank voor jullie tips. We zijn na 1 week nog lang niet uitgekeken. Een dikke pluim ook voor jullie kookkunst en de gezelligheid tijdens het eten. We voelden ons heel snel thuis bij jullie in jullie schitterende huis en de prachtige omgeving. We komen zeker nog eens terug. En dan die sterrenhemel!! Dank voor jullie warm en vriendelijk onthaal. Wat zijn jullie culinair creatief!! Palet van kleuren in de rijke stralen van de zon; Tja, we zijn hier al voor de vijfde keer. Wat moeten we nu nog schrijven? De gesprekken aan tafel tijdens het diner waren net zo open als het huis zelf. We hebben er spijt van dat we een keer in het dorpje hebben moeten eten, omdat we vergeten waren ons bij jullie op te geven. Chambres d'hôtes was voor ons iets onbekends. Wat een verrassing en verademing viel ons te beurt toen wij jullie leerden kennen. Prachtige mensen in een idyllische omgeving! Voor mensen, die van rust, ontspanning en privacy houden is Passo Lou Ben de gedroomde stek. Ik wist niet dat er nog bedden bestaan, waarop ik kan slapen zonder 's-morgens last van mijn rug te hebben. Waar hebben jullie die gekocht? Zon, bergen, water en wind; Jullie weten perfect hoe je gasten moet verwennen. Dat ik op mijn 92ste nog een keer bij jullie langs kon gaan! Mam Wat een talent als gastvrouw & gastheer! Rest mij iedereen naar jullie toe te sturen. Veel succes en geluk! Wat een verzorging en gastvrijheid! Ik heb genoten. Hartelijke dank daarvoor. Het is “af” wat jullie bieden. Wij wensen jullie veel succes. Via mond tot mond zullen wij reclame voor jullie maken. Noodgedwongen moesten wij dit jaar in het hoogseizoen op vakantie; het viel erg mee. Wat een rust in de Drôme! Een parel van een huis in een parel van een stadje. Beaucoup de succes! Wat een fantastisch Frans huis!. En dat uitzicht, de omgeving en die rust! Wat een heerlijke plek om een heel nieuw leven te beginnen. De start is geweldig. Een echt droomhuis. Heerlijke luxe chambres in een karakteristiek Frans huis. Een aanrader!! Via de website waren we al een beetje op de hoogte maar de werkelijkheid overtreft alles, zoals het huis en de inrichting daarvan. Om over het prachtige uitzicht maar te zwijgen. Wij kenden de Drôme niet maar het kan aan Toscane liggen en dat zegt wat. Uitmuntende kamer; prima ontbijt; prachtige omgeving. Niets aan toe te voegen. Hoe krijgen jullie het voor elkaar!! Twee nachten is eigenlijk te kort. We vonden het werkelijk fantastisch hier en kunnen ons geen beter logeeradres wensen. Passo Lou Ben. De tijd hier ging veel te snel, maar we hebben hem zeer goed gebruikt. We zullen onze vrienden enthousiast maken voor deze zalige plek. Wat een prachtig huis hebben jullie. Frans maar toch een vleugje dutch design. Een zeer gastvrij onthaal in een prachtige omgeving met erg warm weer maar een koel huis. Een paar dagen geleden zagen we elkaar voor het eerst. Nu bij ons vertrek lijkt het alsof we elkaar al eeuwen kennen. Wij voelden ons direct thuis bij jullie. Een bijzonder compliment voor jullie table d’hôtes. Jullie toveren met ingrediënten. Jullie hebben er een prachtig huis van gemaakt: warm en sfeervol. Geen restaurant kan tegen jullie kookkunst op. En dan die wijn ….. Het is een lange zit voor een lang weekend , maar absoluut de moeite waard! Jullie hebben het hier uitstekend voor elkaar. Wij zijn in korte tijd volledig onthaast en zullen proberen dat gevoel zo lang mogelijk vast te houden. Vier sterren, minimaal! Un premier séjour à Dieulefit dans un endroit inoubliable. Voor het eerst in mijn leven ga ik met tegenzin terug naar huis. En dat is jullie schuld. We komen terug. Wat een contrast: Het rustieke huis met een zeer moderne en lichte inrichting. Een zeer geslaagd waagstuk! Wat een metamorfose! Sinds het moment dat wij jullie hielpen met de verhuizing. Toen dat kille huis vol met verhuisdozen en buiten die loeiende mistral. Nu een wondertje: warm, gezellig en vrolijk. Jullie attente zorg hebben wij zeer gewaardeerd. Leuk jullie ontmoet te hebben. En veel liefs. Wat zou ik dat uitzicht graag meenemen naar Nederland! Trek je wandelschoenen aan; want vanuit Dieulefit kan je er tegenaan. After
25 years across the ocean. To
meet again in Dieulefit, France. Mede dankzij jullie tips hebben we veel gezien en gedaan. Een prachtige omgeving! Het verblijf bij jullie was een feest! De prachtige omgeving en niet te vergeten jullie niet te evenaren kookkunst. Chapeau! Fantastisch zoals jullie dit huis en de tuin hebben ingericht. Mooie kleuren en vooral erg gezellig. Overal plekjes om te zitten. Passo Lou Ben est fidèle à sa devise. Nous reviendrons certainement. Les conditions d’herbergement sont excellents. Une adresse donc que nous ne manquerons pas de recommander. Het is hier echt heel mooi. Jullie hebben een geweldig mooi huis en de bedden slapen lekker. We have so thoroughly enjoyed staying in your lovely home. Our room was felt so homely. Passo Lou Ben has been so “tikkety-boo”. Jullie heerlijke courgettes, walnoten, vijgen en tomaten hebben ons zeer goed gesmaakt. De werkelijkheid overtrof verre jullie prachtige website! We wilden maar 2 dagen blijven maar het werden er vier. Nog lang niet genoeg om van alles te kunnen genieten. Op horeca-gebied denken wij Belgen, dat we ver boven de Nederlanders staan. In Passo Lou Ben wordt dat beeld totaal doorbroken. C'est probablement le meilleur chambre d'hôtes en Provence!! Wie hier wat op aan te merken heeft, is een muggezifter en een mierenneuker. De studio was perfekt. Completer hebben wij zoiets nergens gezien. Het was een onvergetelijke schilderweek. It wie 'n bjusterbaarlijk barren. Wij sizze oant sjen! Had Beaucuse jullie keuken gekend, dan was hij nooit kok geworden! Iedereen schrijft wat er in Dieulefit allemaal aanwezig is; wij vinden het belangrijker te zeggen wat er niet is, zoals:: brommers; stress; werk; flats; stoplichten; telefoon; schoonouders en .. klachten. LU zal dit adres voor altijd in het hart sluiten. Zonder ophouden zullen de mensen van de koekskens Passo Lou Ben komen bezoeken! We komen zeker weer terug om lekker te zonnen, te lezen, te eten, te drinken, te vrijen, te zwemmen, te schilderen, rond te kuieren, terrasjes te pikken, en naar de stilte te luisteren. Bravo pour votre cuisine indonesienne. Quel travail. Nous ne chercherons pas à vous imiter. Na afloop van kunstige lessen
Het was in alle opzichten een
feest. Mede dankzij jullie lieve culinaire verzorging. Jullie verschaften mij het veilige kader waarin ik, temidden van geurende lavendel, smakelijke spijzen, zonnige mensen en eindeloze lachsalvo's weer tot mezelf kon komen. Jullie culinaire omlijsting voor deze schilderweek was geweldig. Ik heb genoten! De uitdaging om het schilderen weer op te pakken in Zuid-Frankrijk kon niet mooier zijn dan bij jullie. Het voelde zo compleet en zo goed! Amaai! Miljaar! Wat is het hier mooi! Het paradijs bestaat. Leuke Nederlanders ook. Complete rust, rust rust .... En wat een gastvrijheid!
|
||